Khofifah Gagas Pabrik Pengolahan Ikan di Sendang Biru

TPI SENDANG BIRU: Cagub Khofifah Indar Parawansa mengunjungi TPI Sendang Biru, Malang, Jumat (25/5). | Foto: Barometerjatim.com/MARIJAN AP
TPI SENDANG BIRU: Cagub Khofifah Indar Parawansa mengunjungi TPI Sendang Biru, Malang, Jumat (25/5). | Foto: Barometerjatim.com/MARIJAN AP

MALANG, Barometerjatim.com – Cagub Khofifah Indar Parawansa menilai Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Sendang Biru di Kabupaten Malang memiliki potensi besar untuk mengangkat taraf ekonomi masyarakat. Potensi tangkapan ikan nelayan bisa diberdayakan menjadi produk olahan.

“Ikan tuna di Sendang Biru ini potensi ekspornya luar biasa. Tentu ada hal yang bisa membuat nilai tambah bagi nelayan dan keluarganya di Sendang Biru jika olahannya dilakukan di sini,” kata Khofifah saat mengunjungi TPI Sendang Biru, Jumat (25/5).

Khofifah yakin gagasan tentang pembuatan pengolahan ikan sarden dan salmon fillet bisa diwujudkan di Sendang Biru. Sebab, potensi sumberdaya alam Malang dan Jawa Timur mendukung hal tersebut.

• Baca: Kiai se-Malang Raya: Sudah Jelas Khofifah Diusung Ulama

“Kalau bisa disiapkan olahan sarden di sini. Dihitung kapasitas listriknya. Rasanya menyiapkan salem menjadi sarden bukan sesuatu yang susah,” tuturnya.

Menurut Khofifah, sudah saatnya dipikirkan bagaimana tambahan kesejahteraan masyarakat Sendang Biru untuk bisa ditingkatkan. Antara lain olahan dan pengemasan ikan.

“Beberapa kapal tangkap yang besar mereka mengolah dalam kapal. Jadi keluar kapal sudah berbentuk sarden, pasca tangkapnya. Kalau tuna yang gede, difillet di sini, packaging di sini. Kalau salem bisa dibikin sarden di sini,” ungkapnya.

Program Jatim Berdaya

DUKUNGAN NELAYAN: Para nelayan memberikan dukungan untuk Cagub Khofifah saat mengunjungi TPI Sendang Biru, Malang, Jumat (25/5). | Foto: Barometerjatim.com/MARIJAN AP
DUKUNGAN NELAYAN: Para nelayan memberikan dukungan untuk Cagub Khofifah saat mengunjungi TPI Sendang Biru, Malang, Jumat (25/5). | Foto: Barometerjatim.com/MARIJAN AP

Gagasan ini merupakan perwujudan navigasi program Jatim Berdaya. Dalam Nawa Bhakti ketujuh ini memprogramkan pemberdayaan potensi sumberdaya masyarakat agar lebih memberikan dampak pada perekonomian masyarakat.

“Yang sering saya sebut petik olah kemas jual. Ini baru ada petik jual. Olahannya kalau salem bisa dibikin sarden. Akan memberikan nilai tambah lebih tinggi bagi masyarakat Sendang Biru, sehingga yang sekarang petik-jual maka harus ada petik olah kemas jual,” jelasnnya.

• Baca: Bersih dari Korupsi, Ribuan Buruh Tjiwi Kimia Pilih Khofifah

Soal anggaran, Khofifah akan membuka kerjasama dengan para investor sehingga bisa menjadi usaha bersama. “Kalau ini, investor akan banyak tertarik. Jadi kalau bikin pabrik sarden, bikin pabrik fillet, pabrik es investor banyak tertarik,” pungkasnya.