Senin, 21 September 2020 | 3:46 WIB

Kuliner

Berita terukur seputar ragam makanan, terutama khas Jawa Timur.

MENU MAMI REGANTRIS: Beragam menu lebaran khas masakan kampung halaman ditawarkan Hotel Regantris. | Foto: IST

Menu “Mami” Regantris, Serasa Lebaran di Kampung Halaman

SURABAYA, Barometerjatim.com – Merayakan Idul Fitri di kampung halaman memang 'sesuatu'. Bukan hanya soal rindu bertemu dengan sanak saudara sembari mengenang masa lalu, tapi...

BERTAHAN DARI CORONA: Rini Kusuma, melayani pesanan ketan punel via online. | Foto: Barometerjatim.com/IST

Bertahan dari Corona, Kedai Ketan Punel Jualan via Online

Pandemi Corona membuat semua lini kehidupan terimbas, tak terkecuali pelaku usaha kuliner mikro. Bagaimana mereka bertahan? PARA pelaku usaha kuliner kecil mikro, yang biasanya bisa...

PERKAYA KULINER SURABAYA: Bolu ketan mendut, penganan dari ketan asal Magetan yang memperkaya kuliner Kota Surabaya. | Foto: Barometerjatim.com/RADITYA DP

Bolu Ketan Mendut Goyang Lidah Arek Suroboyo

Lewat tangan kreatif, ketan bisa diolah menjadi kue yang menggoyang lidah. Dari Magelang, bolu ketan mendut perkaya kuliner Kota Surabaya. KETAN adalah makanan khas Indonesia...

LOOPING EMAS: Terbuat dari beras ketan. Berbentuk segitiga dengan dibungkus daun pisang. | Foto: Barometerjatim.com/WIRA HARLIJADI

Loopis Emas dan Kue Apen, Kelezatan Khas Pulau Garam

MENIKMATI kuliner khas Madura seolah tak ada habisnya. Termasuk mencicipi kelezatan dua makanan tradisional khas Pulau Garam: Loopis emas dan kue apen. Keduanya terasa nikmat...

PENGEMBALI STAMINA: Tengkleng kurma, menu khas Timur Tengah yang bisa mengembalikan stamina saat puasa. | Foto: Barometerjatim.com/ WIRA HARLIJADI

Nikmati Sensasi Tengkleng Kurma saat Berbuka Puasa

Kuliner bulan puasa kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi menu khas Timur Tengah. Salah satunya tengkleng kurma. TENGKLENG KURMA. Sajian menu dengan bumbu rempah ini...

Manjakan Selera Lewat Cita Rasa Negeri Matador

Untuk kali pertama Surabaya dipilih sebagai pasar berbagai makanan masyarakat Spanyol melaui resto bernama El Churro Cafe. RESTO yang berada di Food Society, Pakuwon Mall...

Di Malang Ada Burger Om Telolet Om

FENOMENA "Om Telolet Om", yang keluar dari suara klakson bus antar-kota dan membuat anak-anak berkumpul sembari membawa banner di beberapa titik jalan, menjadi viral...

BERITA TERKINI

TREND NEWS